worldclass
16+
Рецепт предоставлен Сhenot Palace Weggis, Веггис, Швейцария

Рецепт предоставлен Сhenot Palace Weggis, Веггис, Швейцария

Готовить вкусно, быстро и в соответствии с основными правилами диетологии не так уж сложно. Например, сегодня вашему вниманию предлагаем рецепт легкого и быстрого в приготовлении летнего супа по диете Шено. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 300 г брокколи                  
  • 20 г оливкового масла   
  • 40 г лука   
  • 3 г чеснока      
  • Соль по вкусу
  • 40 г имбиря   
  • 600 мл воды
  • Лимонная цедра

Приготовление:

Очистите брокколи от лишних листьев и помойте. В кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте брокколи, лук и чеснок. Потушите немного, добавьте соль и имбирь и перемешайте. Затем добавьте воды и готовьте до готовности брокколи — она должна стать мягкой. Измельчите все ингредиенты блендером до состояния пюре.

 Суп подавать остуженным, украсив лимонной цедрой.

Подпишитесь на рассылку онлайн-журнала #ЯWORLDCLASS

Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на получение информационных и/или рекламных сообщений в соответсвии с Правилами рассылок