Зеленые шоты, коктейли на основе пробиотиков, ретрит-каникулы и Гвинет Пэлтроу в качестве «подруги по несчастью». Процесс очищения организма от токсинов и шлаков еще никогда не был таким вдохновляющим, как сегодня. Что изменилось со временем — действительно ли количество вредных для организма веществ в окружающем пространстве и знакомых продуктах выросло до таких объемов, что наш организм не справляется самостоятельно? Попробуем понять, когда кейл, шпинат и микро-грядка с витграссом в продуктовой корзине — желание не отставать от трендов, а когда, возможно, и жизненная необходимость.
Лучшее время для детокса — весна. Эту мантру сегодняшних нутрициологов мы знали задолго до появления в нашем лексиконе самого слова «детокс». Когда-то вместо призыва к осмысленному очищению организма нам настойчиво предлагали избавиться от лишних килограммов, а вместе с ними и чудесным образом от целлюлита, в рамках подготовки к летнему отдыху. С открытием внесезонных туристических маршрутов, уходом в прошлое купальников с высоким вырезом бедра, которые не смогли реанимировать даже джензеры, и появлением бодипозитива эта ежегодная рутина, казалось бы, должна была уйти в прошлое. Но регулярность, с которой в разных источниках с наступлением весны появляются материалы «10 способов прийти в форму», указывает на обратную тенденцию. Правда, теперь вместо переживаний на тему «апельсиновой корки» мы обращаем свои взоры не на внешние проявления, а на внутреннюю работу организма. Избавление от килограммов, которые когда-то мешали насладиться предвкушением отпуска и останавливали от покупки того самого купальника, — приятный бонус к нормализации работы ЖКТ и нервной системы.
В профессиональных кругах не утихают споры о том, нужна ли организму детоксикация, то есть избавление от токсинов. Ведь, по сути самоочищение — это одна из его естественных функций. Адепты детокс-программ и ЗОЖ в его современном изводе твердо стоят на своем: условия жизни в мегаполисе не оставляют организму никакого шанса самостоятельно справиться с возложенными на него задачами. Противники уверены в обратном, обвиняя первых в неумении распознать маркетинговые уловки и пренебрежении известными со времен Гиппократа истинами (справедливости ради стоит сказать, что сорбенты, выводящие токсины из организма применялись еще в 40 году до нашей эры). Правда, как обычно, оказывается где-то посередине. Зеленый сок на утро после бурной вечеринки не повернет время вспять. Но как минимум избавит от угрызений совести, если в качестве альтернативы полезному завтраку вы рассматривали фастфуд.
В ожидании научных доказательств пользы или вреда детокса остается полагаться на здравый смыл и умеренность. Как бы ни расходились мнения двух сторон, очевидно одно — способствовать более качественной работе печени, кишечника, почек, легких и кожи может снижение оказываемой на них нагрузки, то есть количества потребляемых токсинов. Отказ от вредных привычек, сбалансированный рацион, спортивные нагрузки и баня — все это основа естественного детокса (искусственный, или медицинский детокс осуществляется с участием специалистов). Кажется, что нормализовать пищевое поведение, поменять Садовое кольцо на провинцию у моря, а утренний кофе на воду с лимоном и кайенским перцем, мы всегда успеем. Но иногда сделать это бывает жизненно необходимо. Чтобы понять, пора ли спешить на помощь собственному организму и подключать программы по очищению, советуем внимательно отнестись к следующим неочевидным сигналам:
- Усталость и беспричинное утомление
Это один из главных показателей того, что ваш организм не справляется с работой. Конечно, если вас клонит в сон после ночи, проведенной за просмотром нового сезона «Бриджертонов», уповать на вышедший из строя кишечник или легкие не имеет смысла. Но ощущение усталости после полноценного восьмичасового сна, снижение концентрации внимания и желание забраться под одеяло в разгар рабочей встречи, скорее всего, говорят о том, что пора перенастроить не только циркадные ритмы, но и рацион.
- Проблемная кожа
Кожа — самый большой орган человеческого тела. К тому же и самый «показательный». С одной стороны, она выступает в роли фильтра, защищая тело от нежелательных внешних воздействий, с другой — выводит наружу остатки вредных веществ. При сбалансированной работе всех участников процесса очищение происходит посредством потоотделения, но если что-то пошло не так — в виде акне, экземы и прочих воспалительных реакций. Подобные высыпания вкупе с неприятным запахом тела могут быть признаком того, что кожа не справляется с детоксикацией, и ей поможет не визит к косметологу, но ваше посильное участие.
- Эффект плато при похудении
Правильное питание и регулярные физические нагрузки не приближают к заветным цифрам на весах? Это не повод в срочном порядке записываться на подготовку к триатлону. Если организм не успевает эффективно перерабатывать и выводить токсины, он начинает искать наиболее безопасное место для их хранения. И это — барабанная дробь — жировые клетки. Ему точно хотелось, как лучше, но получается как всегда. Как мы знаем, благие намерения могут привести к ровно противоположному результату, даже если речь идет об отказе от обычного хлеба в пользу цельнозернового, или протеиновом смузи вместо милкшейка. Какими бы полезными ни были продукты на словах, избежать в их составе вредных веществ при сегодняшнем производстве практически невозможно.