Солнце, воздух и вода… Эта триада в ответе за наше хорошее самочувствие и настроение. И если кислород и витамин D поступают в организм независимо от наших осознанных действий, то с водой все не так однозначно. Как правильно рассчитать питьевой баланс и с чем идти на тренировку? Что делать, если пить не хочется, но вроде бы нужно (правильный ответ — пить)? И каким мифам и древним представлениям о воде можно все-таки верить? Разбираемся вместе с экспертами.
Дханрадж Шетти, доктор аюрведы и wellbeing-коуч на ретрите JOALI BEING
«Вода — амброзия, вода — лекарство; и от восхваления воды вы становитесь сильными». Так гласит священный текст индуизма Атхарваведа — одна из вед, которая отражает те стороны жизни древнейших индийцев, память о которых могла бы исчезнуть навсегда. Впрочем, важность воды была неоспорима на протяжении всей «задокументированной» истории. В аюрведе вода рассматривается как основа творения, поскольку без нее не может поддерживаться ни одна жизнь. Вода видится настоящим сокровищем, важным лекарством, источником силы и причиной счастья, а кроме того, природным «очистителем». Пожалуй, сложно найти более ценный элемент в индийской культуре. А ее загадочная природа была известна на протяжении тысячелетий.
Согласно индийской традиции в основе пяти материальных стихий — земли, воды, огня, воздуха и эфира — лежат пять первоэлементов бытия, танматры: запах (гандха-танматра), вкус (раса-танматра), звук (шабда-танматра), осязаемость (спарша-танматра), форма (рупа-танматpa). Первоэлемент воды — это раса-танматра. Помимо вкуса, раса также указывает на эмоции и опыт, поэтому в некотором смысле вода связывает нас с сущностью творения и воспоминаниями. Все мы начинаем свою жизнь в воде и часто обращаемся к ней в своих мыслях, которые также обладают свойством воды — текучестью.
В аюрведических текстах вода делится на различные типы, в них также упоминаются ее свойства, плюсы и минусы холодной и горячей воды, важность очистки непитьевой воды, сезонные особенности, положение определенных звезд, время, необходимое для усвоения разных типов воды. Некоторые второстепенные тексты также упоминают о том, как хранение воды в разных емкостях влияет на ее свойства. Классификация воды крайне интересна; первоначально она делится на две составляющие: чистую дождевую воду и дождевую воду, загрязненную пылью, землей и т. д. Существует еще несколько классификаций: четыре типа теплой воды, пять — по преобладанию элементов, шесть — по типу почвы, и этот список можно продолжать очень долго... Аюрведа упоминает множество способов использования воды, как комнатной температуры (холодной), так и теплой. Тем не менее общее правило гласит: «Пейте, когда вы хотите пить, и ешьте, когда вы голодны». Жажда является естественным позывом, игнорирование или искусственная стимуляция которого могут приводить к заболеваниям.
Как правильно пить воду
1. Употребление воды перед приемом пищи отрицательно влияет на наше пищеварение. Лишняя вода приведет к тому, что вы не получите достаточного количества пищи. Это ведет к слабости и нехватке полезных элементов. Употребление воды сразу после еды увеличивает капху, что приводит к тяжести и лишнему весу. В идеале пить воду небольшими глотками в процессе приема пищи, это имеет уравновешивающий эффект и способствует пищеварению.
2. Холодная вода полезна при интоксикации, головокружении, повышенной температуре тела, отравлении, физической усталости, при кровотечениях, а также при дисбалансе питты.
3. Холодную воду нельзя использовать при заложенности носа, заболеваниях горла, повышенном метеоризме, отсутствии перистальтики кишечника, сразу после панчакармы, на начальной стадии анорексии, при астме, бронхите, болезни спру, а также при дисбалансе ваты.
4. Следует пить меньше воды при проблемах с пищеварением, вздутии живота, асците, анорексии, простуде, повышенном слюноотделении, некоторых кожных и глазных болезнях.
5. Теплая вода является одним из действенных средств при лечении простуды, кашля, респираторных инфекций, астмы, аллергии, ревматоидного артрита и т. д.
6. Теплая вода стимулирует пищеварение, она полезна при заболеваниях горла, легко усваивается и очищает мочевой пузырь.
7. Каждый раз, когда вы едите жирную пищу или экспериментируете с фастфудом, питье горячей воды помогает переваривать пищу и в некоторой степени предотвращает всасывание жира.
8. Горячая вода не рекомендуется, если вы часто страдаете от жара, жжения (тип телосложения питта), головокружения, диареи и т. д.
9. Рано утром, желательно незадолго до восхода солнца, следует употреблять около 750 мл воды, этот простой ритуал поможет избавиться от многих недугов и возрастных проблем. Интересно, что питье через нос (да-да, вы не ошиблись) в это время имеет множество преимуществ.
10. Как видите, аюрведа упоминает как профилактические, так и терапевтические способы использования воды. Важно отметить, что, хотя вода и является «амброзией» и эликсиром жизни, ее следует употреблять разумно, в подходящем вам объеме, иначе она может действовать как яд.
Читайте также на World Class Magazine:
