Похудеть к пляжному сезону, удивить подруг на свадьбе одноклассника или предстать в платье образца 2000 года. Список причин, по которым еще недавно мы брали в руки калькулятор при расчете калорий и БЖУ, сегодня вызывает лишь ностальгические эмоции. Времена меняются, и это, кажется, хорошо, но желание похудеть и привести себя в форму остается, как бы внимательно мы ни относились к своему ментальному здоровью и сколько бы стадий принятия не прошли. Что сегодня имеют в виду диетологи и специалисты, когда говорят о здоровом питании, и какие тренды в нутрициологии пришли, чтобы остаться, — разбираемся вместе с экспертами.

Изучаем самые полезные позиции из меню московских ресторанов. В кафе Rockets Concept Store выбираем боул с тунцом, который добавит энергии перед тренировкой и насыщенными выходными.

Похудеть к пляжному сезону, удивить подруг на свадьбе одноклассника или предстать в платье образца 2000 года. Список причин, по которым еще недавно мы брали в руки калькулятор при расчете калорий и БЖУ, сегодня вызывает лишь ностальгические эмоции. Времена меняются, и это, кажется, хорошо, но желание похудеть и привести себя в форму остается, как бы внимательно мы ни относились к своему ментальному здоровью и сколько бы стадий принятия не прошли. Что сегодня имеют в виду диетологи и специалисты, когда говорят о здоровом питании, и какие тренды в нутрициологии пришли, чтобы остаться, — разбираемся вместе с экспертами.

Похудеть к пляжному сезону, удивить подруг на свадьбе одноклассника или предстать в платье образца 2000 года. Список причин, по которым еще недавно мы брали в руки калькулятор при расчете калорий и БЖУ, сегодня вызывает лишь ностальгические эмоции. Времена меняются, и это, кажется, хорошо, но желание похудеть и привести себя в форму остается, как бы внимательно мы ни относились к своему ментальному здоровью и сколько бы стадий принятия не прошли. Что сегодня имеют в виду диетологи и специалисты, когда говорят о здоровом питании, и какие тренды в нутрициологии пришли, чтобы остаться, — разбираемся вместе с экспертами.

Изучаем самые полезные позиции из меню. В ресторане Remy Kitchen Bakery выбираем зеленый салат с авокадо, который примиряет требовательных фудиз и адептов максимально здорового образа жизни.

Изучаем самые полезные позиции из сезонных меню. В ресторане VERD выбираем молодую морковь с йогуртом и песто, которое готовится по всем законам zero waste и осознанного потребления из ботвы той же моркови.

Что на самом деле нужно знать о продуктах, репутация которых в последнеевремя стала неоднозначной? Отвечает Екатерина Иванова, врач интегративной профилактической антивозрастной медицины, диетолог-нутрициолог,методист направления «Тренажерный зал» в World Class и мастер-тренер в клубе «World Class Таганский».

Слово «детокс» прочно обосновалось в нашем лексиконе. Вместе с очищением организма от токсинов мы ожидаем не только изменения самочувствия и повышения жизненных сил, но и заметного визуального эффекта. Адептов этого способа работы над собой привлекают его эффективность, долгосрочность результата и кажущаяся легкость. В отличие от узконаправленных диет, запрещающих целые группы продуктов или предписывающих серьезные ограничения в рационе, план питания во время детокса разнообразен, но в то же время предельно прост и понятен. Так ли это на самом деле, разбираемся вместе со специалистами.