Среди большого количества запросов, связанных с питанием во время изоляции, много того, что можно отнести к основополагающим правилам диетологии. Наш эксперт — врач-эндокринолог и диетолог World Class Батрадз Тадеев — сформировал емкий, но крайне информативный перечень рекомендаций по питанию, который будет актуален в любое время

Во всех сферах есть какие-то знаковые вещи. Высокая кулинария — не исключение. Так, знаменитый ресторан отеля Metropole Monte Carlo — Joël Robuchon, отмеченный двумя звездами Мишлен, делится своим секретом — рецептом знаменитого картофельного пюре от легендарного шеф-повара Жоэля Робюшона. Именно он сделал картофельное пюре — произведением искусства, которым мечтают насладиться все, кто приезжает в Монако. Более того, иногда заезжают только за пюре

В период пандемии вторым главным вопросом (после отношений с близкими), которым все задаются, является здоровье. Если раньше вы не задумывались о том, что едите и достаточно ли у вас физической активности, то сейчас самое время. Поговорим об одном из главных ресурсов для тела — еде.

На этот простой вопрос имеется огромное количество ответов. Чтобы понять, какой же из них правильный, мы обратились к врачу-диетологу World Class Галине Анисеня

После объявления пандемии коронавируса с прилавков магазинов быстро исчезли крупы, мука и сахар. По данным Росстата, с 17 по 23 марта цены на гречневую крупу в ритейле выросли на 2,8 %, а с начала марта — на 3,7%. Обосновано ли это и если да, то почему?

Этот весьма необычный салат с яркими оттенками вкуса станет идеальным гарниром к любому мясу или рыбе. Кроме того, он обладает невероятно богатым составом и с точки зрения энергетической ценности

Люди, которые много и регулярно тренировались, страдают от изоляции больше других. В отсутствии прежнего движения есть много "слабых" моментов, но с этим справиться вполне возможно. Практические рекомендации мастер-тренера World Class Сочи — в статье ниже

Каждый из нас, завершив какое-нибудь соревнование, хоть раз в жизни да награждал себя пивом, бокалом вина или еще чем покрепче. Давайте разберемся, есть ли место алкоголю в спорте? Ведь несмотря на ряд плюсов умеренного употребления алкоголя, как то снижение уровня стресса и хороший способ социализации, неизвестно, алкоголь влияет на выносливость и восстановление